Ligera, fresca y rica en proteína. Pavo, mozzarella, tomate, rúcula y Aceite de oliva virgen extra para cuidarte sin renunciar al sabor.

El origen de todo

Elaborado artesanalmente con masa madre y larga fermentación. Crujiente por fuera, esponjoso por dentro y lleno de sabor, es la base que da sentido a cada Bocao.

Carácter fresco

Ligera, aromática y con un toque ligeramente picante. El contrapunto perfecto para equilibrar sabores y aportar frescura a cada bocao.

Suavidad perfecta

Cremosa, delicada y fundente. Una mozzarella elegida por su calidad para aportar equilibrio y acompañar cada ingrediente sin eclipsarlo.

Frescura natural

Jugoso, sabroso y lleno de autenticidad. Seleccionado por su calidad y maduración para aportar frescura y equilibrio a cada receta.

Equilibrio natural

Jugoso, ligero y rico en proteína. Una opción perfecta para quienes buscan disfrutar de una focaccia fresca y llena de sabor.

Oro líquido

Seleccionado por su calidad y sabor excepcional. El ingrediente que une todos los matices de cada receta y aporta el auténtico carácter mediterráneo a cada Bocao.